С 5 по 9 февраля 2024 года в Москве в ЦВК «Экспоцентр» состоялась 31 Международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2024». По данным Общероссийского рейтинга, «Продэкспо» является крупнейшей продовольственной выставкой России по размерам площадей, охвату рынка, профессиональному интересу и международному признанию. По своим масштабам «Продэкспо» входит в десятку крупнейших продовольственных выставок в мире. Выросло присутствие компаний из Китая и Турции, которые стремятся расширить рынки сбыта. При этом соседи с Востока проявляют интерес к российскому рынку и с точки зрения закупок продовольствия. Национальные экспозиции на «Продэкспо-2024» представили Азербайджан, Бразилия, Иран, Китай, Киргизия, Республика Беларусь, Республика Корея, Республика Южная Осетия, Сербия, Тунис, Турция, Шри-Ланка. Многие из них расширили свои экспозиции, как по площади, так и по содержанию. Российскую продукцию на выставке представили 1 624 компании. Значительно увеличилось количество российских региональных коллективных экспозиций. 48 субъектов Российской Федерации представили уникальную продукцию местных компаний на своих стендах.
На «Продэкспо-2024» был представлен широкий ассортимент продовольствия: от базовых продуктов и напитков на каждый день до изысканных деликатесов, а также органическое, спортивное, функциональное питание, продукты для здорового образа жизни, халяль, экзотические продукты. Экспозиция «Продэкспо»-2024» стала эффективной презентационной площадкой, структурированной по 30 тематическим салонам. В экспозиции салона «Мясо и мясопродукты. Колбасные изделия. Птица, яйцо» – широкий ассортимент продукции: говядина, в том числе мраморная, свинина, баранина, оленина и конина, а также птица: мясо кур, уток, индеек, перепелов. На стендах салона участвовали более 120 компаний. Салон «Молочная продукция. Сыры» бал одним из самых разнообразным по номенклатуре представленных товаров. Их представляли как крупные производства, так малый и средний бизнес, а также фермерские хозяйства. Один из крупнейших салонов – «Кондитерские изделия. Хлебопекарная продукция. Снэки. Орехи, сухофрукты». На нем была показана продукция более 460 компаний из 19 стран.
Одной из самых впечатляющих стала экспозиция салона «Продэкспо Wine», который был размещен в двух павильонах. Заметно вырос салон «Соки, воды. Безалкогольные напитки». Свыше 200 компаний из 10 стран предлагали свою продукцию: минеральные воды, соки, лимонады, морсы, газированные и функциональные напитки, энергетики. Свое присутствие заметно увеличили производители из России. Впервые в салоне приняли участие компании из Туркмении. В салоне «Чай. Кофе» свыше 120 компаний из 12 стран представили и предложили разнообразную продукцию: связанный, прессованный, подарочный, травяной, ягодный, фруктовый, рассыпной чай; черный, зеленый, белый, улун, пуэр. На национальном уровне тематическую экспозицию представила Шри-Ланка. Салон «Продэкспо Органик» поменял свое расположение и переместился в павильон «Форум». Благодаря переезду органическая продукция обрела значение, отражающее ее достойное место в современном рационе питания.
Мероприятия деловой программы выставки «Продэкспо-2024» были сфокусированы на проблемах качества и безопасности продуктов питания и напитков, а также вопросах развития продаж и взаимодействии закупщиков торговых сетей, общественного питания, корпораций с производителями и поставщиками. 5 февраля состоялось пленарное заседание «Новые реалии продаж. Точки роста экспортных возможностей». На котором ведущие эксперты Минпромторга России, РЭЦ, Агроэкспорта, Росаккредитации и представители крупнейших компаний-экспортеров обсудили ключевые вопросы развития экспорта пищевой продукции в 2024 году. Открыл деловую программу «Центр Розничных Сетей», предназначенный для представителей розницы. Он включал, кроме прочего, цикл обучающих семинаров. Всероссийский Продфорум был посвящен таким важным темам, как «Поставщик в сети», «Входим в сети», «Собственная торговая марка-2024», «Продажи продуктов питания через маркетплейсы», «Экосистема продовольственного бренда», «Маркетинг и реклама». На платформе Центра Закупок Сетей состоялись прямые переговоры поставщиков с более чем 100 розничными сетями.
В рамках выставки прошли награждения победителей конкурсов Продэкспо: Международного дегустационного конкурса Prodexpo Wine Competition & Spirits Selection, XIX Международного конкурса «ПродЭкстраПак-2024» на лучшую упаковку и этикетку для пищевой и парфюмерно-косметической продукции и напитков, Международного конкурса «Лучший продукт года-2024», конкурсов «Выбор Сетей», «Инновационный продукт» и «Продукты для здорового образа жизни».
