С 7 по 11 февраля 2022 года в Москве в ЦВК «Экспоцентр» состоялась 29-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2022». В «Продэкспо-2022» участвовали 2 051 компаний из 58 стран мира. Было организовано 30 тематических салонов. Общая площадь экспозиции во всех павильонах «Экспоцентра» составила 95 863 кв.м. На выставке присутствовали 562 зарубежные компании, оценивающие «Продэкспо-2022» как эффективную возможность представлять продукции на российский продовольственный рынок. Компании из 18 стран представили национальные экспозиции. Самые масштабные из них организовали Италия, Армения, Азербайджан, Казахстан, Турция, Бразилия, Испания, Португалия, Франция. Также были представлены Ирландия, Кыргызстан, Молдова, Северная Македония, Сербия, Узбекистан, Уругвай, Шри-Ланка, Южная Осетия.Выставку посетили 48 759 специалистов и гостей из 85 регионов России и 96 зарубежных стран.
В 2022 году в статусе страны-партнера выставки «Продэкспо» выступил Казахстан. Национальная экспозиция Италии была крупнейшей в числе иностранных национальных павильонов. Агентство ИЧЕ (правительственная организация, призванная способствовать интернационализации итальянских предприятий) в 2022 году присутствовало 79 компаний. Они представили оливки, масло, кофе, кондитерскую продукцию, бакалею и вино. В павильоне Италии проходили яркие презентации, мастер-классы, кулинарные шоу.
Российскую продукцию на выставке представили 1 489 компаний. Значительно увеличилось количество российских коллективных экспозиций. 46 субъектов Российской Федерации представили уникальную продукцию более 300 компаний. Впервые коллективные стенды организовали Республика Коми, Республика Крым, Удмуртия, Иркутская, Липецкая, Мурманская, Новгородская области, Кузбасс и Ненецкий АО. Выставку посетили 48 759 специалистов и гостей из 85 регионов России и 96 зарубежных стран.
Экспозиция «Продэкспо»-2022» стала эффективной презентационной площадкой, структурированной по 30 тематическим салонам. Одной из самых впечатляющих стала экспозиция салона «ПродэкспоWine», представившего 344 компании. В ней участвовали производители вина из Франции, Испании, Италии, Аргентины, Португалии, России, Сербии, Южной Осетии, Молдовы, Грузии, Азербайджана, Беларуси, Узбекистана. В самом крупном салоне «Кондитерские изделия. Хлебопекарная продукция. Снэки. Орехи, сухофрукты» разнообразный ассортимент показали 394 компании из Азербайджана, Армении, Беларуси, Бразилии, Великобритании, Индонезии, Ирана, Италии, Казахстана, Малайзии, Перу, Польши, России, Саудовской Аравии, Сербии, Турции, Узбекистана, Франции. На выставке были организованы салоны: «Мясо и мясопродукты. Колбасные изделия. Птица, яйцо», «Молочная продукция. Сыры», «Продэкспо Органик», «Мороженое», «Бакалея. Зернопродукты. Макаронные изделия. Приправы, специи», «Консервы. Соусы, кетчупы», «Рыба и морепродукты», «Чай. Кофе».
Мероприятия деловой программы выставки «Продэкспо-2022» были сфокусированы на проблемах качества и безопасности продуктов питания и напитков. Особое внимание на выставке «Продэкспо-2022» уделяли органической продукции как одному из самых динамично развивающихся направлений. Состоялся круглый стол «Ритейл как инфраструктура продвижения органической продукции», организованный Роскачеством и АО «Экспоцентр». Конференция «Органик в свете климатической повестки» также стала важным мероприятием. Программу завершил круглый стол на тему «Еда и климат. И почему в будущее возьмут не всех». АО «Экспоцентр» при поддержке ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» провел конференцию «Еда будущего: специализированная и обогащенная пищевая продукция – вектор на здоровье сбережение».
Продфорум с Центром закупок сетей является самым масштабным ежегодным мероприятием для поставщиков продуктов питания и ритейлеров. Его организуют АО «Экспоцентр» и КВК «Империя Форум». Центр закупок сетей объединил на одной площадке более 300 закупщиков и более 250 поставщиков, проводивших порядка 7000 переговоров о поставках продовольственных товаров, как под брендами поставщиков, так и продукции под СТМ.
ХVII Всероссийская конференция по проблемам алкогольного рынка включала «АлкоКонгресс-2022» и VIII «Винный Форум». Участники «Винного Форума» сосредоточили внимание на брендинге регионов, как эффективного инструмента продвижения вин, а также на роли винного туризма. По завершении мероприятий состоялась церемония награждения победителей конкурса «Винный Гид Продэкспо». XVII Международный конкурс на лучшую упаковку и этикетку для пищевой и парфюмерно-косметической продукции и напитков «ПродэкстраПак-2022». Организаторы: Национальная конфедерация упаковщиков, журнал «Тара и упаковка». Также прошел ежегодный XII Международный Конгресс «Халяль», его главной темой была «Стандартизация и сертификация как эффективное развитие индустрии «Халяль».
